sate saiyo biaro bertempat di jalan bukittinggi- payakumbuh Km.8 kabupaten agam ini telah dibuka tahun 2003 kurang lebih, tetapi sebelumnya sudah berjualan di kebun binatang bukittinggi beberapa tahun sebelum di daerah biaro ini. Pondok sate saiyo ini kelola oleh bapak zainal dan ibu eli sekeluarga. Anak nya yang telah berkeluarga juga berdagang di sekitaran Aur kuning Bukittinggi.
Sate dengan daging sapi asli ini sangat diminati banyak orang, terlebih daging yang khas berbalur dengan kelapa yang telah di parut. Rasa yang khas membuat pelanggan mau kembali dan kembali untuk mencicipi.
Kuah nya yang berwarna kuning dan kental ketika dibawa berapa jam setelah di pesan berbeda dengan sate yang lain (ini setahu saya), bumbu- bumbu nya yang terasa dan asli tanpa bumbu tambahan apalagi pengawet (hmm..)
mari kita kunjungi saja untuk lebih jelasnya, :)
